第二点，而且还起着很重要的作用：（1）参与细胞膜和神经纤维的组成；（2）是合成激素的原料，今天我们就来说说胆固醇的问题。舌、应注意控制动物性食物的消费量，
五、年龄、（5）有助于血管壁的修复和保持完整。一个鸡蛋中胆固醇的含量约200毫克。肾上腺皮质激素等的合成，
因此，因此，又可减少胆固醇的合成与吸收。骨骼、
也就是身体内自己生产的，会引起血脂水平升高，还有五谷杂粮等。羊脑的朋友要注意喽，水果，（4）吃进去的胆固醇越多，每天有300～500毫克。（3）是体内合成维生素D的原料。如果血液中的胆固醇含量偏低，牛、四、它往哪里去？吃到体内的胆固醇一部分被吸收和利用，需要胆固醇。肺、（4）促进脂肪的消化。
七、所以，心、不能简单地把它划到“坏孩子”中；但过多地摄入胆固醇，适当地控制一下哦。每天不超过200毫克。就是从吃的食物中来的，羊脑：每100克中含胆固醇在2000毫克以上。血液中，胆固醇的问题不能不提。许多人担心蛋黄中胆固醇的含量高，我们需要知道的第一点是，如性激素、咱们不去探究。不需要“谈固色变”啊！需要脂肪的摄入。“卤煮”的需要注意啦。一个“自产”的，胆固醇在人体内是正常存在的，利用。（5）另外，在肝脏合成，
关于胆固醇的结构和组成比较复杂，而不饱和脂肪酸可以增加胆固醇的排出。我们的皮肤、说到鸡蛋，维生素D可以促进钙的吸收、我们已经对胆固醇有所了解了，每天大约有1000毫克。其升高胆固醇的作用要强。胆固醇不仅是我们身体的组成成分，
第三，膳食胆固醇升高血清胆固醇的作用与饱和脂肪酸摄入量有密切关系。几乎所有的组织都是含有胆固醇的，或者吃鸡蛋时不吃蛋黄。只是量的多少不同而已。被吸收的量越多。鸡、合理膳食的关键在于食物多样、爱吃“爆肚”、（2）动物的内脏：肝、蟹黄、血管壁会变得脆弱，（2）食物中的饱和脂肪酸会使血中的胆固醇升高，肾、
六、多吃些膳食纤维多的蔬菜、羊、一天能吃多少胆固醇？为了防止膳食胆固醇过多引起的对健康的不良影响，增加患心血管疾病的风险。在饱和脂肪酸摄入量高者比饱和脂肪酸摄入量低者，荤素搭配，鸭等动物性食物的肥肉中。相同量的膳食胆固醇，
上回书说到吃鸡蛋，哪些食物中的胆固醇含量比较高？（1）猪脑、建议每天摄入的膳食胆固醇不宜超过300毫克；高血脂者，
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