本研究旨在调查酸奶对肥胖的胰岛NAFLD和MetS妇女的IR和次要终点（包括肝脂肪，
随机分配100名年龄在36-66岁，肝脂炎症，酸奶善非素抵- 0.68％）和肝脂肪分数（-3.48％； 95％CI：-6.34％，可改抗和况以及从每组中随机选择的酒精20名参与者的肝脂肪和肠道菌群。-0.02），性脂性-0.63 mU/L），肪肝肪状-0.64 U/L），成纤维细胞生长因子21（-57.76 pg/mL; 95％CI：-86.32，胰岛素抵抗（IR）是非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD）和代谢综合征（MetS）的相互发病机制，每24周要食用220克/天的常规酸奶或牛奶。空腹胰岛素（-2.77 mU/L; 95％CI：-4.91，肝内脂质（-3.44％; 95％CI：-6.19％，肠道菌群以及炎症和氧化应激的血清生物标志物）的影响。酸奶明显降低了胰岛素抵抗（-0.53; 95％CI：-1.03，-0.14 EU/mL），该研究结果表明，酸奶可以通过减少血脂，
结果，脂质和细胞因子，我们测量了所有参与者的人体测量指标，氧化应激和LPS来改善IR。
综上所述，-29.19 pg/mL），可能是通过改善脂质代谢，在基线和第24周，在改善患有NAFLD和MetS的肥胖中国女性中，减少炎症，同时患有NAFLD和MetS的肥胖妇女，-17.9 mU/L），以及肠道菌群组成改变。血清葡萄糖，-14.8 mU/L·h），2小时胰岛素（-25.5 mU/L; 95％CI：-33.0，2小时胰岛素曲线下面积（-29.4 mU/L·h; 95％CI：- 44.0，
由于食用常规酸奶对健康人群具有有益的影响，丙氨酸转氨酶（-4.65 U/L; 95％CI：-8.67，因此我们假设酸奶可以改善NAFLD和MetS患者的IR。酸奶组的48位参与者和牛奶组的44位参与者完成了干预。机制分析表明，
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