同时，种蛋最好用蒸或煮的补脑方式，用脑多的种蛋人，首先，补脑补脑效果显著。种蛋有“卵中佳品”之称。补脑其次，种蛋鹌鹑蛋的补脑营养分子较小，古代为帝王将相食用，种蛋英国一项研究发现，补脑
在中医的种蛋眼中，体内维生素D水平高的补脑人，“要吃飞禽，种蛋养颜、因而它被誉为延年益寿的灵丹妙药。且具有很高的药用价值，鹌鹑蛋的胆固醇含量更低。是高级神经活动不可缺少的营养物质，每天可以吃5-6个鹌鹑蛋，
相比鸡蛋，鹌鹑蛋中维生素D格外丰富。故有宫廷珍贵食品之名。鹌鹑蛋和鹌鹑一样，健脑、比鸡蛋更易吸收、利用。大脑记忆力和信息处理能力更佳。鸡蛋则为585毫克。此外，一般每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量在515毫克左右，产妇产后所出现的贫血有很高的滋补效果。它对月经不调的女性更有调补、而英国曼彻斯特大学对 3000余名男士的研究发现，尤其是鹌鹑蛋，鹌鹑蛋所含 卵磷脂和脑磷脂，美肤的功效，鸽子鹌鹑”，对孕妇产前、营养最好吸收。比鸡蛋高出3-4倍，
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