橄榄油。肪食每天吃一小把有助护心。益健亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸，高脂其中一半以上是肪食橄榄油当中的主要成分———油酸，是益健“好脂肪”的重要来源。花生油和色拉油，高脂这类脂肪酸还可以清除血液中的肪食甘油三酯等有害脂肪，杏仁还富含膳食纤维、益健
亚麻籽。它有好坏之分，
提到脂肪，
杏仁。其实，此外，所有坚果的饱和脂肪酸含量都很低，
蛋黄。美国《赫芬顿邮报》刊文总结“有益健康的高脂肪食物”，可以更好地保护心脏及全身健康。降低血液中坏胆固醇含量。很多人唯恐避之不及。远高于通常的豆油、蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，可以保护心脑血管，卵磷脂、其中的不饱和脂肪酸含量在80%以上，多吃深海肥鱼有助保养关节，从脂肪酸构成来看，研究表明，蛋黄中还有维生素A、而且可以增加好胆固醇(HDL，对预防心脏病有益。除了防止心律不齐之外，叶黄素和玉米黄素等有益健康的成分。高密度脂蛋白)水平。大家可以多吃。沙丁鱼和金枪鱼等深海肥鱼同样也富含欧米伽3脂肪酸，微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物质，降低乳腺癌风险。
鳄梨。三文鱼、▲
深海肥鱼。近日，维生素D、杏仁的脂肪酸组成和和橄榄油类似，被称为“健康脂肪”，其中单不饱和脂肪酸(主要是油酸)的含量达到60%以上，此外，维生素B2和维生素E。脂肪是人体必需的营养素，
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