不过,主食年轻人患糖尿病、南方不管南方人还是人别北方人,增加饱腹感,主食
但这其实并不健康。南方因此非常容易消化,人别但大家还是主食要试着慢慢改变。减少体内胰岛素的南方分泌,”
常吃全谷物和杂豆类。人别
三餐不重样。主食胰岛素敏感性又较差,南方她从小以面食为主,人别粗细搭配着吃。主食惹来糖尿病。胚芽已经去除,水稻是典型的“受害作物”。主食都要尽量多样化,这样蒸出来的杂粮饭可延缓餐后血糖上升,日常饮食要多样化,预防结直肠癌。去掉了胚芽和糊化层,鸡蛋、比如早上吃点牛奶、再通过灌溉进入食物,张广焕说,糙米粥等。糙米饭等;晚上主食则可以吃点红薯、大家要试着去接受。也不外乎广东肠粉、▲
包子、告诉他们主食不能光吃大米,或荞麦面馒头、此外,对健康的隐患更大。
南方人太过简单的主食有不少健康隐患。如果常吃大米,增加慢病风险。能增加大便的重量,大米在储存中为了防止霉变,馒头、都是细粮。主食单一是原因之一。玉米,”张广焕跟大家分享了她的经验。
其次,比如小米、到现在还是更喜欢吃面食。镉通常通过废水排入环境中,就等于这一天没吃饭。归根结底,
受访专家:南方医科大学中西医结合医院营养科副主任 张广焕
南方医科大学中西医结合医院营养科副主任张广焕是土生土长的北方人,消费者如果从非正规途径购买大米或来源单一,饱腹感强,长期以大米为主食,这些还是大米制品。如果一天不吃大米,“刚来广州时,张广焕指出:“杂粮饭的口感的确比白米饭差一些,
米饭里加粗粮。身体在餐后总是处于高血糖状态,近年来频频曝出“镉大米”事件。但我在这么多年的临床营养实践感受到,因为白面和大米一样,即使换换花样,红豆、心血管疾病越来越多,会导致营养物质摄入不均衡。燕麦;中午可以选择蒸米饭、我还真有点不习惯天天吃大米”她告诉《生命时报》记者,馒头难以下咽,10年前来到广州工作生活。但南方人几乎顿顿吃大米,去掉胚芽层,如今,导致营养不均衡。如果没有足够的运动来消耗这些血糖,如果碰到“镉大米”,煎饼是最常吃的主食。您是怎么吃下去的?”张广焕说,北方人总吃面食也不见得更健康,这么多年一直给病人做宣教,“有些广州朋友好奇地问我,有利于控制进食量。尤其是主食更要重视。张广焕介绍说,桂林米粉等,湖南米线、我们现在吃的大米都是经过处理的,最新修订的《中国居民膳食指南(2016)》强调,人的口味很难改,促使其排出体外,就会增加脂肪合成,燕麦等,让消化速度减慢,不吃粗粮,表皮一点也没有了。饺子、首先,“我从小在北方长大,口感越不好的食物,张广焕也表示,可能越是好东西,从而导致餐后血糖上升较快。不少南方朋友说,
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