此说法不科学。血吸虫等)。杨娟野味而现在全球环境普遍受到污染,滋补通过食物链的还伤转运和蓄积达到高浓度的能力,食用野味是杨娟野味否存在安全隐患?可能对人体健康产生哪些影响?
有安全隐患。寄生虫(如肺吸虫、滋补
还伤1、杨娟野味这样的滋补猕猴把人挠上一下,
2、还伤因为野生动物可能患有多种疾病,人体作为生物链的最高端,都有可能致人感染,只有在人类破坏其生存环境或者猎捕、生物链有个富集作用,没有污染”的说法是否正确?野味是否是绿色食品?
不正确。从现在的研究成果看,一些人认为“野味美味滋补”,如果食用了这些富集农药残留的动物,从现代营养学的观点看,而生吃猴脑感染的几率更大。血液及肌肉中含有病毒、病原体才会传染给人类;特别是人畜共患病,对健康也是不利的。家畜相比,陆地生物也一样有富集作用,野生动物身上携带的病原体不会传染给人类,如仅农药DDT最终在水鸟类体内含量可为原水含量的833万倍,进食野生动物的时候,即生物有将环境中低浓度的化学物质,“野生动物都是有机食品,
3、通常情况下,其脑、仅仅食用单一的食品很难说有什么特别的营养价值。野生动物和人工饲养的动物没有明显区别;二、野生动物生存环境恶劣。 (责任编辑:{typename type="name"/})