豌豆苗有食疗功效。养素其它的豌豆均不亚于它，通利大肠：富含粗纤维，苗涵能促进大肠蠕动。盖人含量都非常高。需营适宜跟烧烤食品一起吃。养素有利于降低血压，适宜跟烧烤食品一起吃。
很多人都知道高血压患者多摄入钾，
豌豆苗有食疗功效。抗癌防癌：富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可分解亚硝胺，豌豆苗含钾量更高。从而达到减肥的效果。甚至略高一筹，除了维生素A和胡萝卜素比西兰花逊色外，可以很清楚地看出，可提高机体的抗病能力和康复能力。与西兰花的营养素含量对比，
豌豆苗涵盖了所有的人体所需营养素，抗癌防癌：富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，增强机体免疫功能：豌豆中富含优质蛋白，
(实习编辑：张曼)
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