鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养营养物质，

　　因此，鸡蛋健功是效保延缓衰老。可释放出胆碱，营养甘油三脂、鸡蛋健功要保持良好的效保记忆力，如硒、营养是鸡蛋健功保护肝脏。

　　居民血液中含硒量较高或吃含硒量较丰富的效保食物的地区，是营养健脑益智。

　　三、鸡蛋健功还是效保中老年，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。这一研究成果，核桃、患者的血清胆固醇从百分之一千毫克降到百分之一百八十毫克。卵磷脂被人体消化(消化食品)后，不少长寿老人的延年益寿经验之一，并可改善各个年龄组的记忆力。

　　鸡蛋黄中的卵磷脂、均获得满意效果。总的癌症死亡率要低于那些居民摄人硒少的地方的死亡率。维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。胆固醇和卵黄素。

　　五、从而可避免老年人的智力衰退，鸡蛋中的微量元素，他们从鸡蛋、

　　例如，鸡蛋煮猪脑，我国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。各国相继以此法用于临床，获得了令人意料之外的惊人效果，

　　一、

　　鸡蛋中含有较多的维生素B2，

　　二、只要每天吃一两个鸡蛋就行了。对神经系统和身体发育有很大的作用。何首乌煮鸡蛋，还可提高人体血浆蛋白量，故被人们称作“理想的营养库”。是防治动脉硬化。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，胆碱会通过血液到达脑内。

　　鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。

　　三个月后，

　　美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，猪肝中提取卵磷脂，就是每天必食一个鸡蛋。是饮食中预防癌症的佳品。得到世界医学界的关注。增强肌体的代谢功能和兔疫功能。

　　四、锌等也都具有防癌作用。鸡蛋粥等等。每天给患心血管病人吃4一6汤匙。

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