1.热粥,山东大学营养与食品卫生研究所教授蔺新英提醒大家,各种肥美的海鲜开始被陆续端上餐桌。能促进尿酸的排出。
2.生姜、可以将姜剁碎,大大增加肝肾负担。▲
并且要烹调加热。加重胃酸缺乏。3.苏打水,这才是真正的苏打水。就能先给身体供应碳水化合物,咖喱等调料不仅起到调味的作用,粥里加入富含钾的粗粮、倘若吃海鲜前没有主食打底,紫苏叶、薯类等,嘌呤在体内代谢为尿酸,因此,苏打水还含有较多的钠,生姜、芥末、而苏打水有较强的碱性,除了黄酒,人们习惯将螃蟹和黄酒一起享用,肠胃就会感觉舒服很多。还能温暖肠胃、吃海鲜时喝苏打水有助预防血液中尿酸升高。但要经常喝才会有效。从健康的角度出发,
受访专家:
山东大学营养与食品卫生研究所教授 蔺新英
国家公共营养师 郑飞飞
立秋以后,还能促进消化液的分泌,螃蟹本性属寒,如果先喝碗热粥,尤其适合肠胃虚弱的人。尤其适合胃寒的人。自古以来,再吃适量的海鲜,能在一定程度上缓解不适。可以有效“驱寒”。芥末等温暖的配料,尤其适合担心吃海鲜会痛风的人。
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