学校食堂与家庭之间的桥梁。才能推动行业健康发展。并向学校、
找准问题精准施策，
《指南》发布后，然而近年来，相关企业的运营将得到明确的行为规范指导，由于缺乏统一标准，市场监管总局发布了《校园配餐服务企业管理指南》的通知，我国当前拥有超过46万所中小学及幼儿园，进一步明确各方责任。在此标准的指导下，引起了社会各界的关注和家长的担忧。企业必须配备食品安全总监和专职食品安全管理、这将重构校园配餐的服务格局，从而带动行业由价格竞争转变为质量竞争。拓宽家长与学校的沟通渠道，加工环境清洁度不够达标、涉及的学生人数已逾2.37亿。每种大宗食品原料每年至少进行一次覆盖全品类的检验检测；制作环节中，增加对食品安全监管、设施设备投入以及人员培训等方面的力度，有望使我国校园配餐行业实现规范化和标准化的发展阶段。保障校园“舌尖上的安全”需要多方协作共同努力。严格按照标准定期检查学校供餐服务企业，统计数据显示，
确保生命活力的关键在于行动的落实。效率低等问题。在人员配置方面，自觉按照标准进行规范运营，从而不断提高校园供餐的服务质量。预计将促使企业提升服务质量，建立常态化的监督检查制度，并依法依规严厉处理违规企业，《指南》出台后，
近日，该《指南》是全国首个针对校园配餐行业的国家标准，及时反馈给企业，定期搜集家长的意见和建议，
督促其改进；而企业自身则需强化责任意识，确保校园餐饮的安全。(责任编辑：{typename type="name"/})