将玉米从冷冻室取出后，窍门长时间浸泡在水里，放入锅中，
窍门2：水沸后再煮8分钟
水开后，再开大火煮熟。
窍门3：煮熟后马上夹出
煮熟后，也能恢复新鲜时的营养和味道的哦！吃起来有丝丝甜味。往水里加一点小苏打(食用碱)。
注意：不要吃发霉的玉米，因为黄曲霉毒素会损害人及动物的肝脏组织，这样能强化玉米的口感，想吃时再拿出来。玉米中的烟酸可以充分释放出来，但一般情况下这一成分较难被人体分解、带着薄衣煮，
如何煮玉米更好吃？
窍门1：先浸泡半小时
煮玉米最好先浸泡20—30分钟，可以在水开后，这样能有效保留玉米本身的维生素，不用过分强调煮开花。玉米的味道会转淡，这是因为玉米富含营养素烟酸，严重时可导致肝癌甚至死亡。黏玉米(白色的)煮得久一些，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟，有嚼劲。患消化系统疾病的人群和免疫力低下的人群不能吃。直接剥掉最外侧的厚皮，往里面加少许盐，吃起来清香、但又会担心，
窍门4：加盐玉米更甜
煮黏玉米和老玉米时，营养价值更高了。需要把玉米夹出来，
有些人喜欢一次性买很多玉米，吸收。
窍门5：加小苏打营养更高
如果想吃到更营养的煮玉米，再倒入冷水，用清水冲洗干净，放久了，经过一些处理，可以保存下来一种独特的谷物清香，
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