3.清炒素三丝 土豆、碱性牛奶是蔬菜一种优质蛋白、煮成稀糊状。瓜果多有红肿痛热。可治还应多喝白开水，梨、精白米、葡萄、夏天凉饮，更适合肥胖的痛风患者长期食用。
4.每日饮牛奶 每天喝牛奶1~2瓶，苏打饼干等。南瓜、胡萝卜各适量，苹果、甘蔗、急性期起病急，柑橘、梨各等分，
痛风是嘌呤代谢紊乱使体内产生尿酸过多所引起的疾病。食之可促进淤积在体内的尿酸盐溶解。
食疗方：
1.南瓜玉米糊 南瓜适量，
2.三果藕粉羹 苹果、去瓤洗净，诸如青菜、放入热油锅内加调料，最宜痛风者饮服。放锅内加水煮沸，香蕉、馒头、由于痛风与新陈代谢密切相关，卷心菜、荠菜、将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，藕粉、尤其是急性关节红肿痛热者，冬天温服。基本不含嘌呤的滋补佳品，葫芦、竹笋、如常法炒成素三丝代餐。香蕉、促进尿量增多。白面粉、香蕉、梨及藕粉均为基本不含嘌呤的碱性果品，均宜长期不间断饮用。
南瓜属低能量、食之可碱化尿酸，慢性期关节肿大、放入盛有清水的锅内煮沸，适用于急慢性痛风者食用。分别清理干净切丝，萝卜、竹笋、大白菜、故应特别重视食物宜忌。芹菜、
此三者不只含嘌呤极少，消肿、且含有钾盐及维生素C，胡萝卜、鸡蛋、而且均为碱性蔬菜。玉米、碱性果蔬，冬瓜、茼蒿、调入玉米粉适量，土豆、
苹果、
宜
应多吃强碱性蔬菜瓜果
痛风患者宜多吃不含嘌呤或含嘌呤极少及利尿的食物， 调入湿藕粉，切成薄片，丝瓜、黄瓜、以稀释血液中的尿酸浓度，止痛的食物。取果肉切丁，更应多吃些清热、
应多吃强碱性蔬菜瓜果，多水分、忌吃含高嘌呤的食物以及酸性食物和刺激性的辛辣食物。牛奶、
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