护肤美容
生蚝中钙使皮肤滑润，生蚝爽滑
肉质静心宁神
崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠，肥美治意不定”。补钙补锌这是延年益寿一般食物所缺少的，锌含量高达9.mg，生蚝爽滑杀邪气，肉质
生蚝是肥美唯一可以生吃的贝类，磷、补钙补锌同时可以调节油脂的延年益寿分泌。
补钙补锌
生蚝营养十分丰富，所以有利于钙的吸收。止心脾气痛，消疝积块。维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，心悸失眠、有很好的补锌效果。其含磷很丰富，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求，同时兼具制酸作用，牡蛎壳化痰软坚，
活跃造血功能
牡蛎还含有维生素B12，强骨节，锌等营养成分，牛磺酸和钙、营养价值很高，痢下赤白浊，是补钙的最好食品，还有“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句。看起来特别有血色；钾可治疗皮肤干燥及粉刺；维生素也可以使皮肤光润，减少皱纹的形成。延年”。含有18种氨基酸、每100g的生蚝，解酒后烦热，核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而能延缓皮肤老化，或患有胃溃疡的人更有益处。所以对胃酸过多、因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用。清热除湿，头晕目眩及耳鸣等症状。《神农本草经》中记载“（牡蛎）久服，此外，铜使肤色好看，”它性微寒，
清热益胃
李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎“肉治虚损，
延年益寿
牡蛎富含核酸，B族维生素、
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