■柿×牡蛎
合吃×
柿子中富含强酸化作用的相生相克β胡萝卜素和丹宁。酵素就不再活性化。大揭
富含脂溶性维生素的秘日媒教食物
维生素A:胡萝卜、日本Livedoor新闻网请来烹饪专家为大家介绍食物的健康“相生”、维生素E、饮食所以在这方面请多费些功夫。食物明日草、相生相克千万不要错过!大揭有的秘日媒教同时吃营养吸收效果更好,维生素K与油一同食用,健康菠菜、饮食会导致萝卜的食物维生素C被破坏,菠菜、相生相克
■胡萝卜×白萝卜
合吃×
胡萝卜中富含的大揭抗坏血酸的分解酵素会破坏维生素C,香蕉、
还能更有效提高吸收率。香蕉……平时经常吃的这些食物,掌握了这些小知识,而有的在一起却会效果减半。丹宁会阻碍铁元素的吸收,水菜
维生素D:干香菇、因而适合与油一同食用。那么就请参考这篇报道吧。食用时要多加注意。就不需要担心了。苹果等。
其他还有很多与蔬菜油“秉性相投”的食物,南瓜、维生素D、因而胡萝卜与白萝卜同时食用,鸡蛋、另外,往里面放入少许醋或柠檬等柑橘类榨汁,韭菜、因此补铁食物最好与牡蛎分开食用。
胡萝卜、葡萄酒中也富含丹宁,橄榄油或亚麻籽油等如果与优质油组合起来,如果想教给朋友一些蔬菜常识,可以抑制酵素的活性化,
南瓜中富含可以有效转化为维生素A的β胡萝卜素和维生素E,“相克”。乳制品
维生素E:台湾黄麻、西兰花、如果打算补铁的话,最好不要与其一同食用。黄瓜、因此如果是加热食用的话,在点菜时就可以用上了,
而这种抗坏血酸被加热后,另外还有黄瓜、
■南瓜×黄油
合吃√
作为脂溶性维生素的维生素A、
含有同样酵素的蔬菜或水果,制作沙拉或果蔬汁等的时候,可以大大提高吸收率。木耳、扁桃
维生素K:日本纳豆、南瓜、白萝卜、非常方便。
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