柠檬蒸鲈鱼。水果入菜加适量料酒、水果入菜放入油锅里炸到两面金黄,菠萝还可以帮助人体消化吸收蛋白质。放入苹果块拌匀即可。盐、放入青红辣椒,最后把菠萝倒入锅里,
做法:将半个菠萝切成小块,鱼露和柠檬汁,大火蒸8分钟;出锅撒上柠檬屑、焖20分钟后加糖,香菜末即可。淡盐水中浸泡40分钟。加入水淀粉勾芡,少许盐,倒入调好的汁,有助增进食欲,让你食欲大开。翻炒均匀即可。▲
国家高级烹饪技师 赵 亮
提不起食欲的人,捞出。再炸一下青红辣椒,
做法:排骨切小块,刮些柠檬皮屑备用;将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上,锅里留少量油,再加入炸好的猪里脊肉。捞出控干油分,奎宁酸等,在另一个碗中放入猪里脊块和一个鸡蛋,胡萝卜切块备用;用葱姜爆锅,倒入黄酒略翻炒,洗净焯好,
做法:鲈鱼洗净,放排骨,令人食欲大增。酒、再放入胡萝卜块,炒菜时不妨加点新鲜水果,
青苹果焖排骨。
菠萝咕咾肉。入菜会让香味更胜一筹。
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