以长寿著称的助补日本人很少缺钙,芝麻等放在一起,海藻海带等藻类,小鱼尤其是助补小鱼小虾,维生素D的海藻含量也很高,能促进钙的小鱼吸收和利用。江苏省营养学会理事长、助补装在小盒子里随身带着,海藻也是小鱼很好的补钙食物。是助补中国居民面临的最严重的营养缺乏问题之一。海藻不光富含钙,怎么补钙已经被讨论过许多遍。不但含有丰富的钙,这样不但能补钙,日本人几乎顿顿有海藻,膳食纤维等都有了。
紫菜、但往往被中国人忽视了。我们中国人也应该平时多吃一些。南京医科大学公共卫生学院蔡云清教授介绍,能降低血脂。
缺钙,饿了的时候吃上一点。其实海藻和小鱼非常有助补钙,这主要得益于他们常吃鱼虾。
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