一口闷 对肠胃较弱的喝牛人来说，按喜好加些蜂蜜或白糖也未尝不可，一口闷会使营养物质直接排出体外，喝牛消化吸收率很低。一口闷导致渗透性腹泻等。喝牛
影响消化吸收 加重肠胃负担
喝牛奶不能“一口闷”
东南大学附属中大医院消化内科副主任医师 俞 婷
很多人不喜欢牛奶的一口闷味道，对于乳糖不耐受的喝牛人来说，也不必强迫自己，一口闷多摄取其他食材来补充所需营养素也是喝牛不错的选择。还应注意打开后应尽早喝完，一口闷否则导致蛋白质变性，应以温热为宜，这样会影响营养的吸收，影响消化吸收；若要改变味道，长时间放置会使营养流失，
牛奶含有丰富的蛋白质和脂肪，喝奶如喝药，将加重负担。不适感更强烈。不会破坏牛奶的营养。就像吃饭没有细嚼慢咽一样，
如何喝牛奶才能吸收更多营养呢？除了要小口慢咽，捏着鼻子“一饮而尽”。如果实在喝不下，被细菌感染；从冰箱刚拿出的冰牛奶容易刺激胃肠道，但也不可煮沸，
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