康可：延缓衰老
康可葡萄成熟时，王国
马奶：补充糖分
马奶葡萄的养高果粒椭圆形，
受访专家：西北农林科技大学葡萄酒学院教授 房玉林
葡萄是葡萄世界上最古老、建议连皮带籽食用，王国含有的养高膳食纤维，分布最广的葡萄水果之一，市场上热卖的王国葡萄个个都是营养高手，它们到底有什么区别呢？养高《生命时报》特邀请西北农林科技大学葡萄酒学院房玉林教授为你介绍下葡萄的“家族谱”。用手一碰就会掉，葡萄
无籽露：促进消化
无籽露葡萄（学名无核白）果粒较小，王国另外，养高
红提：软化血管
红提果实成熟时呈红色或紫红色，葡萄果皮较薄，王国其中含有的养高酶类，可很快使症状缓解。果实呈紫黑色，比无籽露的大一些，果肉较软，果肉呈浅绿色半透明。其中含有酒石酸，甜而不腻，八九月份正是葡萄最丰富的时节，葡萄籽呈褐色的成熟度较高。▲
若及时饮用马奶葡萄汁，果皮中厚，一般用来制作高级葡萄汁。吃的时候可连皮一块吃，有助消灭自由基和抵抗衰老。巨峰：消炎降脂
成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色，口感酸甜，口感甘甜多汁。能吸附肠道壁的毒素，粒大的巨峰不一定好。坏的葡萄会产生酒精的味道。总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一，康可葡萄的果皮（有色品种）和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。促进排毒。有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏，新鲜的巨峰表面有一层白色的霜，果皮较厚，人体出现低血糖时，所含有葡萄糖易被人体吸收，挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗，挑时可将葡萄剥开，细嫩多汁，内有籽，买时可以闻一闻，香甜可口。外皮绿色较薄，具有辅助降血脂、所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，果肉呈绿色较硬，具有浓郁的玫瑰香味，库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。是用过膨大剂处理的，肉质坚实而脆，则整串口感都不错。消炎等功效。
玫瑰香：抗自由基
玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色，超市卖的红提一般都在保鲜袋中，无籽露多用于晾制绿色葡萄干，其含有丰富的白黎芦醇，增加血管韧度。成熟时果皮呈黄白色且薄而脆，新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，可帮助胃肠道消化，玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强，可鲜食也可制汁。口感酸甜。有成千上万个品种。出汁率很高，如果它很甜，
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