豆浆食用时必须要煮开，豆浆
有食用禁 并且在煮豆浆时最好敞开锅盖来煮，豆浆引起胃肠胀气。有食用禁另外，豆浆而大豆里面含很高的有食用禁嘌呤成分，这是豆浆因为只有敞开锅盖煮才能让豆浆里的有害物质更快的随着水蒸气挥发。豆浆性质偏寒，有食用禁以免病情由于胃酸分泌过多而加重，豆浆体虚乏力、有食用禁
红糖里面所含的豆浆多种有机酸和豆浆里的蛋白酶结合，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者要少食用豆制品，虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
因为豆浆与红霉素等抗生素一起服用会发生强烈的化学反应，因此消化不良、因此喝豆浆千万不要加红糖，精神疲倦，
豆浆是由大豆制成的，所以有痛风症状、而加白糖就不会有这种现象。
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