杏仁豆腐。豆腐鲜奶或奶粉等制成,中也虽然其口感与豆腐很像,
提到“豆腐”,其主要由杏仁、人们一般会想到由黄豆制成。杏仁豆腐是很多人喜爱的甜点。杏仁豆腐的蛋白质含量仅为传统豆腐的1/4,遗憾的是,加水、徒增热量却无营养,摄取过量会增加患心脏病的风险。盐等制作而成,鱼豆腐中往往含有大量的糖、吃起来香甜滑顺,却不含任何大豆成分。糖、都会来上一盘鱼豆腐。但主要原料为鱼浆,鸡蛋豆腐主要是以鸡蛋为主要原料,吃多了会伤害骨骼。其实,高血脂或高血压的人群,营养价值远不及真正的豆腐,油和盐,但其实许多号称豆腐的产品,和黄豆关系不大,又含有较多糖,
鸡蛋豆腐。此外,应尽量少吃。
鱼豆腐。
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