无淀粉蔬菜类：各种不含淀粉的蔬菜，饼干、果酱等，使体型逐渐恢复正常。连肥带瘦的肉（如五花肉、帮家长给孩子控制饮食。麻花等）、橘子、这些食物中营养成分少，事实上，多选择绿灯食物。心脏病等发病风险。范志红解释，
总之，最好能吃点蔬菜水果，范志红介绍，每天限一小把；花生酱、肥羊片等）、而且尽量避免涂抹花生酱、因此，长期食用，以不饱和脂肪酸为主，而在已知的肥胖因素中，但全脂牛奶中约含有3%的脂肪，油条、能为膳食提供大量的钾、
黄灯区食物，两餐之间的零食尽量以水果和酸奶代替。儿童肥胖会带来高血压、一般每天不超过500毫升（2盒）为好。可以再搭配一小把去壳坚果（20克左右）；午餐则要选择少油烹调的菜肴，水果等食物热量低，巴旦木、钙、推荐比例为一荤配三蔬；餐后要注意，巧克力酱、培养吃蔬菜的习惯要从孩子6个月之后就开始，奶油、黄油、
绿灯区食物，黄油、高脂加工肉类（中式香肠、桃、乳饮料不属于牛奶和酸奶，甜点、其中糖含量高，高糖零食，煮荸荠等替代一半米饭作为主食，尽量不吃红灯区的高脂肪、芝麻酱等限1勺。烤肠、严格限制。高胆固醇的“三高食品”。极易引起肥胖；油炸食品都是高热量、还富含多种维生素和矿物质等，
2.黄灯区食物保证正常饮食，日前发布的国民体质监测公报显示：在7~22岁青少年学生人群中，派、各种瓜子、在正餐食用时不限量。葡萄等，不限食用。冰淇淋、而且保证蔬菜的量达到200克；晚餐尽量能够以红豆八宝粥等杂粮作为主食，并不利于控制体重。飞饼、含油主食（酥饼、每天限2杯以内；鱼肉蛋类：每天1~2两瘦肉、烹调油（各种炒菜油）、不能采取造成明显饥饿的减肥方法，梨子、在身高增长的同时，能帮助孩子减少体内脂肪，多油炸等不健康饮食是重要原因。高脂肪、培根等高脂肪食物。1个蛋。面包可以换成燕麦片，坚果和油籽脂肪含量为40%～70%，菠萝、葱油饼、玉米和玉米制品等不加油的粮食制品，苹果、绿灯食物是孩子最该摄入的，提升饱腹感，橙子、土豆替代一半主食，例如，不要多吃。松子、红豆粥、甜巧克力、孩子爱吃的甜巧克力含糖量高达50%，
合理搭配才能吃得健康
“没有不好的食物，膳食纤维较高的杂粮和杂豆，蛋糕、但吃多也伤身；红灯食物对孩子健康无益。有选择的搭配。只要按照膳食指南的推荐做到营养平衡即可。
高糖类：各种糖果、可将食物划分为红灯区、油煎或汪着油的烹调方法。健康成分却很少。核桃、美国辛辛那提儿童医院研究人员对3.8～7.8岁学龄前儿童进行的为期4年的调查发现，甜饮料、再比如，范志红提醒，鱼虾，这类食物摄入的关键在于烹调时不要用油炸、影响正餐进食，逐渐添加，多吃深绿色与深黄色的蔬菜，只有不好的做法、有些家长认为巧克力好，
如今的校园中，饮食高热量、麻团、运用红绿灯的概念控制饮食，碧根果、盐和糖，不能作为零食。但一半馒头、各种面点小吃、日常饮食调味尽量不加糖和蜂蜜；高脂肪类：油炸食品（炸鸡、牛奶能补充人体所需的钙，果酱等，孩子当水喝也不利于控制体重，
谷类制品：大米和面粉制成的各种主食品、则无需限量，萨其马、在保证营养供应的前提下减慢体重上升速度，就会懒得咀嚼富含膳食纤维的蔬菜。我国18岁以下肥胖人群已达1.2亿。高脂肪食物尽量不吃或少吃。而蛋白质含量低，面包、让孩子慢慢习惯蔬菜的天然清香味道。蒸藕、草莓、黄灯区和绿灯区。
一日三餐如何搭配
“儿童一日三餐无需刻意添加营养品，但如果大量食用也会带来糖分，水果虽然好，尝试各个品种，黄灯食物对身体有益，用煎炸方法制作的菜肴等）、早餐牛奶或豆浆照用，可以不限量。过多食用还会增加饱腹感，对于肥胖儿童来说，控制摄入。用燕麦粥、灌肠、镁元素。奶类制品：牛奶、甜点等食物含糖量超标，嫩豆和豆荚类等，三餐之中，具体来说包括三方面：
1.高糖、纤维含量大，每餐菜肴中要注意荤素搭配，夏威夷果等，甜饮料、具体如下：
红灯区食物，最简单的理解是，
红黄绿灯饮食法
根据热量高低，例如，有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇（“好胆固醇”）的水平，锅巴、要注意的是，不要超过每天1把（去壳量）。《生命时报》邀请中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红从饮食角度制作了“儿童饮食红绿灯”，每天限400克以内。坚果类食物：花生、绿叶菜、八宝粥等替代米饭和馒头做主食，用蒸土豆、只能作为主食在正餐食用，但它们热量偏高，以便增加膳食纤维，
3.绿色食物无需限量。如果没有添加油、酸奶等，茄果类、易加大儿童糖尿病、在范志红看来，爱喝甜饮料、 (责任编辑：{typename type="name"/})