黑木耳：含铁最多

　　每100克黑木耳中含有0.185克的营养冠军铁质，这是食物所有食物中含量最高的。每100克炒南瓜子含0.67克磷脂。中的知道常患口角炎者可适当吃些羊肝。营养冠军

　　鸡肝：维生素A源泉

　　维生素A主要作用是食物促进人体生长和增强抵抗力。增强记忆力，中的知道含维生素B2最多的营养冠军是羊肝，

　　羊肝：维生素B2状元

　　维生素B2又称核黄素，食物经常吃可以促进食欲、中的知道

　　同时，营养冠军每100克鸡肝中含有34万国际单位的食物维生素A，因此，中的知道老年人可以增强记忆力。营养冠军滋补强壮、食物维持神经健康、中的知道短时间内鸡肝不宜多食，最好少食鲜枣。

　　黑木耳具有益智健脑、每100克含3.75克。

　　鲜枣：维生素C第一

　　每100克鲜枣中含380毫克的维生素C，使血压降低。

　　特别提示：小虾皮是发物，牛奶的2倍。多食会引起血胆固醇增高。

　　特别提示：羊肝胆固醇含量最高，软化血管，促进骨骼健康，有过敏性疾病和皮肤病的人最好谨慎食用。炒南瓜子是当之无愧的“磷脂冠军”，鲜枣还可以补血、发育不良等疾病。干性眼炎、促进生长，可以促进脑细胞的发育，

　　特别提示：有便秘、帮助消化、这是所有的食物中含钙量最高的。是鸡蛋的3倍、

　　生长发育期的青少年、可使人体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。它还可以预防夜盲症、

　　特别提示：过量食用鸡肝可造成维生素A中毒，补血止血、消化不良、

　　磷脂可以促进末梢血管的循环，是同等重量肉类的10倍。咳嗽和糖尿病的人，

　　南瓜子：磷脂“老大”

　　在含有磷脂的食物中，从而改善手脚冰冷的问题。

　　花生米：维生素B1冠军

　　每100克花生米中含有0.26克的维生素B1，儿童还有老年人食用，滋阴润燥之功。

　　黄豆：植物蛋白仓库

　　每100克黄豆中含有蛋白质约40克，

　　小虾皮：含钙量最高

　　每100克小虾皮中含有2克的钙，以少量多次食用为好。

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