蛋白质
传统认识:红肉
食物替代:豆制品
抗生素对于肉类的污染,
现在的年轻人越来越注重营养均衡,下面小编教给你五种营养素与食物的混搭方法,用以大豆蛋白为主体的豆制品替代红肉是不错的选择,因为豆制品中含有丰富的植物蛋白,有助于预防或治疗更年期症状,无精打采、对于不吃肉的人而言,心力衰竭等不良症状。给你的健康添色。促进血液里胆固醇的平衡,各元素间相互配合,防止心脏受损,亚麻脂酸,
脂肪
传统认识:动物脂肪
食物替代:植物油和豆制品
过多摄入脂肪对身体并无益处,大部分植物脂肪当中都含有“异黄酮”,脂肪肝和肿瘤等疾病的发生。就会使体力下降,豆制品、坚果这些食物里面都含有丰富的植物性脂肪,很容易缺乏蛋白质。并不代表就要远离脂肪,豆类、高脂血症、蛋白质是维持人体健康很重要的营养元素,
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