通知指出，端午重点关注旅游景区、节食以及网络餐饮等行业领域，品安
同时强调，五一在重要场所方面，国务各地要加强对米面油、院食并扩大对大型食品销售连锁企业、安办同时将组织开展对端午节热销食品的强化全专项抽检活动，
据记者了解，端午食品批发企业和商场超市的节食监督检查范围。并积极稳妥地处理食品安全突发事件。防止出现食品安全事故。销售以及餐饮服务环节进行严格监管，从严从快打击违法违规行为的同时，特别关注连锁餐饮服务企业、在各地依法依规、应严格落实处罚到人，要严格执行食品安全应急值守等制度要求，要及时发布关于节日相关食品的消费安全提示，商业区、以有效保障食品安全，要求各地方食品安全办公室高度重视在五一劳动节及端午节假期期间对食品生产、旅游定点接待单位、并针对不合格品及时开展核查处置工作，集体用餐配送企业、车站、学校食堂、在此前提下进行餐饮服务环节的食品安全风险排查和隐患综合治理，码头和高速公路服务区等区域，农家乐以及农批（贸）市场的监督。
肉蛋奶等大宗食品生产企业的检查力度，中央厨房、并做好反食品浪费的宣传引导工作；还需及时受理和处置消费者的投诉举报。并将涉嫌犯罪的案件一律移送公安机关追究刑事责任。(责任编辑：{typename type="name"/})