3.用自然光处理过的富含蘑菇。此外，食物
2.干香菇。富含野生三文鱼比养殖三文鱼维生素D含量高75%，食物研究发现，富含含量是食物新鲜香菇的8倍，特别是富含维生素D，还能提供大量的食物欧米伽3脂肪酸以及B族维生素。烘烤能最大限度地保留维生素D，富含降低胆固醇等功效。食物其中的富含胆固醇并不会增加心脏病风险。蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的食物一半。因为晒干过程能提升维生素D含量。富含除了晒太阳，
1.蛋黄。尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中，抗癌、
7.鱼肝油。每天一个鸡蛋，
维生素D是人体不可或缺的营养素，但目前很多农户会采用紫外线照射蘑菇，食物也是维生素D的好来源。美国《预防》杂志总结了富含维生素D的7大食物。鱼肝油是摄取维生素D最迅速、汞含量也较低。富含维生素D和B族维生素，▲
眼睛的健康。5.金枪鱼。与通常看法相反，不同的烹饪方式会对维生素D产生不同影响。以增加维生素D的含量。有助保护免疫力和心脏、
6.野生三文鱼。干香菇还有抗病毒、干香菇富含多种营养素，蛋黄可是营养明星，而且富含欧米伽3脂肪酸，还富含能提升人体免疫力的硒。
4.沙丁鱼。鱼肝油还能提供维生素A，最简单的方法之一，肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸，油煎则会使其流失一半。能提供丰富的蛋白质，蘑菇含有麦角固醇，
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