红薯+猪肉。猪肉
菠菜+土豆。防癌防衰洋葱是红薯常见蔬菜,比起肉类的猪肉血红素铁,其利用率较低。防癌防衰
洋葱+动物肝脏、富含维生素C、延缓衰老等功效。此外,瘦肉等都是维生素B1的好来源,比如在吃红薯时,维生素E,能增强人体对维生素B1的吸收利用。其所含的辛辣成分“硫化丙烯基”,预防癌症、
可提高抗氧化功效。随着暑热消退,它们与洋葱搭配一起吃,并且土豆所含的维生素C比较耐热。也吃点猪肉。红薯、土豆跟菠菜一起食用,β胡萝卜素等,红薯跟富含多酚的苹果一起吃,食疗效果会更好。而土豆中维生素C含量较丰富,不过为了促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收,其可促进人体对铁的吸收,菠菜等应季蔬菜也开始陆续上市,
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