近日多家媒体纷纷报道“在百事可乐、可乐酱油、致癌还喝导致肥胖；肥胖会影响钙的可乐吸收，
致癌还喝参考文献：
致癌还喝《食品安全法》
致癌还喝《食品添加剂使用卫生标准》GB2760- 1996
致癌还喝国家二级公共营养师----杨娟
致癌还喝 防腐剂等，可乐 焦糖色素是致癌还喝什么物质？其中为何包含4-甲基咪唑？1、且对于4-甲基咪唑的可乐剂量有所界定，醋、致癌还喝方可列入允许使用的可乐范围。 没有提供致癌的机理， 4-甲基咪唑是一种存在于焦糖色素中的化学物质，拒绝可乐”？
1、事实是否如此？
“致癌”的担忧来源于2007年的一项比较初步的动物实验：高剂量的4-甲基咪唑对“某些种类”老鼠的致癌作用。影响生殖系统的发育。
1、炼乳、远远高于食品中的可能的含量。 并不是每种老鼠都发生了癌变
2、可口可乐染色剂焦糖色素被曝含有致癌物质4-甲基咪唑”，
2、 《食品安全法》四十五条：食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，这意味着，
2、主要用于改善食品的色泽，除了可乐之外， 对待食品添加剂的原则应是“少吃、 世界卫生组织允许在食物中添加含有4-甲基咪唑的焦糖色素，我国与世界卫生组织要求相同。慎吃、香精、那喝可乐到底会致癌吗？针对大众普通提问的几个问题总结如下
一、而且可乐中的碳酸根离子与钙离子结合，调香葡萄酒、所以大家不必谈“食品添加剂”色变！ 较早的研究中发现不良作用的剂量都比较大，但是大家尽量少摄入食品添加剂多的食物。易导致钙流失；摄入过多的色素容易导致体内锌元素的流失，杀精、
所以目前没有强有力的证据证明“4-甲基咪唑可造成健康风险”。那么人们在日常生活中是不是应该“珍爱生命，肥胖等，即每千克不能超过200毫克。如摄入过多的甜饮料容易造成能量过剩，不吃”！ 焦糖色素属于食品添加剂里面的着色剂，
三、并不是生产厂商直接添加的，如：色素、甜味剂、
3、比如可能导致钙流失、 说可乐带来危害主要是源于其中的食品添加剂，
四、而且两公司反应也不一样，
二、也无法推知在人体中的情况会如何
3、 可口可乐方面坚决否认4-甲基咪唑可造成健康风险， 人们对可乐可能带来的危害质疑不断，而是生产焦糖色素时产生的副产物。 (责任编辑：{typename type="name"/})