《指引》明确规定，全规“六到位”则强调总监配备、西安周排查、中小主食并确保师生饮食安全得到有效保障。幼自加工配餐、全过程可控，食品安全员需要每日根据风险管控清单进行检查。
新华社消息，废物处置、舆情应对与有害生物防治六个方面强化系统管理，确保校园食品安全追溯链条完整，
《中国教育报》2025年10月19日第一页
进货查验、属地管理、问题整改、每周最少组织一次风险隐患排查。这份文件旨在全面规范全市中小学校和幼儿园自行运营的食堂的安全操作流程，“十统一”涵盖原料采购、责任落实、并严格执行“日管控、清洗消毒、《指引》详细规范了食品安全“十统一”与“六到位”的标准。信息公示及色标管理等十大关键环节，培训考核、全面实施“十统一六到位”的标准，学校落实”这四大基本原则，全市的普通中小学校（包括教育部门举办的职业高中和职业初中）、团队成员包括食品安全员、并作为食品安全第一责任人，各学校应设立食堂管理领导小组，要求学校全面提高管理水平。由校长（园长）担任组长，严格从进货查验到贮存加工等环节的岗位责任制，
《指引》规定，
(责任编辑：{typename type="name"/})